Miel’è 2025: il 12 e 13 aprile a Moncalieri il primo Salone del Miele del Piemonte

La città di Moncalieri, alle porte di Torino, si prepara a ospitare, il 12 e il 13 aprile 2025, la prima edizione di un Salone che rende omaggio al miele in tutte le sue varianti. Negli spazi di Via Real Collegio 30, i visitatori potranno entrare in contatto con produttori che puntano su qualità e lavorazioni attente, con assaggi, vendita diretta e iniziative dedicate all’approfondimento.

L’obiettivo di Miel’è 2025 è valorizzare l’importanza di questo prezioso dono della natura, mostrando la sua versatilità e invitando il pubblico a conoscerlo in maniera più ampia.

Eccellenze regionali e idee di qualità

La mostra mercato riunisce alcune delle migliori produzioni piemontesi, mettendo in luce mieli monoflora, varietà millefiori e perfino candele in cera d’api. Nell’area espositiva, chi cerca alternative sostenibili troverà anche linee cosmetiche realizzate con ingredienti di origine naturale, pensate per chi desidera una visione ecologica nella cura personale.

Ogni proposta nasce dal legame profondo tra terra e artigiani, i quali si impegnano a mantenere standard elevati senza rinunciare alla protezione dell’ambiente.

Assaggi guidati e combinazioni sorprendenti

Nel corso dei due giorni, verranno organizzate sessioni di degustazione curate da persone esperte, che accompagneranno i partecipanti in percorsi di assaggio pensati per esaltare il sapore del miele in abbinamento a specialità tipiche.

Formaggi del territorio, cioccolato realizzato a mano, salumi selezionati e persino gelati si uniranno a differenti varietà di miele, dimostrando la grande adattabilità di questo ingrediente. Si tratta di un modo originale per apprezzarne le note aromatiche, sperimentando accostamenti in grado di conquistare ogni palato.

Laboratori ed esperienze interattive

Un programma ricco di attività coinvolgerà sia gli adulti sia i più piccoli, grazie a laboratori formativi e momenti di scoperta dedicati al ciclo di vita delle api. Verranno illustrate le peculiarità di questi insetti, sottolineando il loro ruolo fondamentale nel mantenimento degli equilibri naturali.

Miel’è 2025, proposto da FLOR e Società Orticola del Piemonte, si inserisce all’interno delle iniziative di Moncalieri Florì, portando in un weekend un ritrovo imperdibile per chi ha voglia di imparare e divertirsi. L’ingresso, al costo di 12 euro, comprende sei degustazioni e una bevanda (birra o acqua).

Dove e quando

Questo appuntamento si terrà in Via Real Collegio 30, a Moncalieri, nel fine settimana di sabato 12 e domenica 13 aprile 2025, dalle 09:30 alle 20:00; nella prima giornata è prevista la chiusura alle 21:00.

Chiunque desideri avvicinarsi all’universo del miele troverà in questa manifestazione un’occasione gustosa e informativa, pensata per avvicinare visitatori di ogni età a un prodotto ricco di storia, sapore e potenzialità.