A Torino presentato il tè da preparare con la caffettiera: l’idea di un sommelier giapponese

Un sommelier giapponese, Kenzo Terada, che vive in Italia da molti anni, ha presentato una nuova e originale modalità per preparare il tè utilizzando la caffettiera, lo stesso utensile usato tradizionalmente per il caffè.

Un tè pronto in pochi minuti

Questo innovativo prodotto è stato pensato appositamente per il pubblico italiano, consentendo di preparare il tè in pochissimo tempo. La preparazione è molto semplice: basta riempire la caffettiera con acqua, aggiungere tre foglie di tè, posizionare la macchinetta sul fornello e attendere che il tè sia pronto. Il risultato è un infuso dal gusto inconfondibile, con un aroma deciso e un leggero tocco tostato.

Il nuovo blend presto in vendita in Italia

Kenzo Terada ha presentato questa creazione al Terra Madre Salone del Gusto di Torino, con l’obiettivo di offrire agli appassionati un’esperienza unica, che unisce la tradizione del caffè napoletano con l’arte del tè giapponese.

La novità, che è stata denominata Mokacha, sarà venduta presto sul nostro mercato. Kenzo Terada ha raccontato che ha creato questo prodotto originale sperando di far scoprire una nuova dimensione del tè in Italia.

Ha spiegato che si prepara esattamente come il caffè, aggiungendo l’acqua e inserendo le foglie di tè. Ha inoltre aggiunto che presto Mokacha sarà un blend distribuito in Italia e che, una volta assaggiato, tutti penseranno alla sua invenzione.

Grazie alla caffettiera, uno strumento presente in quasi tutte le case, il tè potrebbe diventare parte integrante della routine quotidiana nel nostro Paese, proprio come il caffè. Terada è convinto che questa fusione di culture possa creare un legame speciale tra Italia e Giappone, portando il tè a un nuovo livello di popolarità.